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Nota esplicativa sull’attività scientifica del Brazzale Science Center (BSC)
Prof. Fernando Tateo - Ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari - UniMi
Università degli Studi di Milano
Il progetto di attuazione del BSC, dopo il pregresso naturale periodo di rodaggio finalizzato a supporto della R & D e di interventi aziendali mirati all’ottimizzazione delle pratiche di qualità, vede attualmente il varo con... Leggi di più
